Autoridades confiscam 79 toneladas de produtos com carne de cavalo em Portugal

As autoridades portuguesas anunciaram o confisco de 79 toneladas de produtos contendo carne de cavalo, em estabelecimentos industriais de preparação, embalagem e distribuição de produtos a base de carne para hipermercados. O anúncio foi feito pela Autoridade de Segurança Alimentar e Econômica, em um comunicado na Internet.

O grupo Ikea suspendeu nesta quarta-feira a venda de salsichas em cinco países europeus, incluindo Portugal REUTERS/Jessica Gow/Scanpix

A agência, que iniciou as investigações há várias semanas, informou que cerca de 18.839 produtos foram retirados das prateleiras. Na maior parte dos casos, tratam-se de lasanhas, hambúrgueres, canelonnis e almôndegas. O escandâlo da carne de cavalo atinge diversos países europeus, e chegou a Portugal na semana passada.

Paralelamente, a empresa sueca Ikea, fabricante de móveis e de produtos alimentares, anunciou nesta quarta-feira o confisco de novos produtos, depois de receber os primeiros resultados positivos que identificaram a carne de cavalo em alguns pratos. Entre eles, cachorro-quentes vendidos na França, Espanha, Grã-Bretanha, Irlanda e Portugal, além de dois pratos típicos na Suécia : o wallenbergare, uma espécie de carne moída, além do kaalpudding , um prato a base de repolho gratinado e carne moída.

A empresa Spanghero, acusada de comercializar a lasanha a base de carne de cavalo na França, pediu a abertura de um processo de suspensão temporária de suas dívidas ao tribunal de comércio de Carcassone, no sul da França. A sede da empresa fica em Castelnaudary, uma cidade vizinha.

Em um comunicado, a empresa explica que o objetivo é dar continuidade à atividade econômica do grupo, e reconhece que está em dificuldades. A Spanghero possui cerca de 300 assalariados e funciona a 20% de sua capacidade. Uma boa parte deles já está em desemprego técnico. Recentemente, o governo francês reestabeleceu a licença do grupo, que havia sido cassada.

Carne de cavalo chega à Rússia

As autoridades russas também anunciaram nesta quarta-feira terem identificado carne de cavalo em salsichas importadas da Áustria. O carregamento, de 20 toneladas, chegou há dois dias.  Esta é a primeira vez que a carne de cavalo foi identificada no país, no escândalo que atinge a maior parte do continente europeu.