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França

Vinhos de Bordeaux saem de moda e vendas despencam

Os profissionais da vinicultura estão cada vez mais preocupados com a queda nas vendas dos vinhos de Bordeaux. As mudanças de hábitos dos consumidores, mas também atores climáticos, que afetaram recentemente a qualidade da bebida, são algumas das razões para perda de popularidade do produto tipicamente francês.

Com reputação em baixa, vendas de vinhos de Bordeaux recuam
Com reputação em baixa, vendas de vinhos de Bordeaux recuam Pixabay
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De acordo com Bernard Farges, novo presidente do Conselho Interprofissional dos vinhos de Bordeaux, o setor vive uma “crise brutal”. Segundo números oficiais divulgados pela entidade em abril, o faturamento em termos de exportação cresceu 4% graças ao aumento nas vendas de garrafas mais caras. No entanto, esse dado esconde uma realidade mais complexa: o volume de exportações sofreu uma queda de 13% em um ano.

Eleito durante a Assembleia Geral da organização, que acontece nesse momento na cidade de Bordeaux, Farges explica que a bebida sofre com uma série de problemas. O primeiro deles é climático, pois a geada que afetou as plantações em 2017 provocou uma perda de 40% na colheita. Além disso, o mercado chinês, grande consumidor de Bordeaux, vem desacelerando diante da concorrência de vinhos australianos e chilenos.

Bordeaux perde espaço para rosés e espumantes

No entanto, o que mais preocupa os profissionais do setor é a questão da imagem dos vinhos de Bordeaux. Muitos consideram a bebida cara e, ao comprarem garrafas mais baratas, se decepcionam com a qualidade.

Esses fatores são reforçados por uma mudança de hábitos generalizada. “As tendências de consumo evoluem. Os franceses preferem cada vez mais o vinho rosé, o branco ou os espumantes”, explica Allan Sichel, que deixa a presidência do Conselho Interprofissional dos vinhos de Bordeaux.

Diante da situação, os profissionais do setor imaginam soluções para reconquistar o público e atrair uma nova clientela. Uma das opções propostas é o lançamento de operações de comunicação para eliminar os estoques, com a criação de uma festa nos em 24 e 25 de janeiro, dia de São Vicente, o padroeiro dos vinicultores.

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