Correio dos Ouvintes para o Brasil
Programa especial para os ouvintes e internautas que escrevem para o Serviço Brasileiro da RFI (brasil@rfi.fr).
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Correio dos Ouvintes participa de festa tradicional e leilão de vinho
No nosso encontro desta semana vamos para o centro leste da França, na região da Borgonha, em Nuits-Saint-Georges, onde, a cada ano, no começo da primavera, é organizado um leilão para venda da produção do vinhedo local. Esta já é a 52ª edição deste leilão a luz de velas. Esta edição associasse a luta contra a leucemia. E não podíamos deixar de festejar o dia de São Patrício que é comemorado no dia 17 de Março tanto nos países que falam a língua inglesa como onde tem comunidade irlandesa. Esta é a festa anual que celebra um dos padroeiros da Irlanda.Nossa receita da noite não poderia deixar de ser uma homenagem a Irlanda, uma torta com cerveja.No nosso bate-papo destaque para concursos de poesia, e divulgação de endereços para troca de cartinhas entre ouvintes da RFI. Bom programa!!!17/03/201312:49 -
Festa das violetas no Correio dos Ouvintes
Neste nosso segundo encontro do mês, vamos para Tourettes sur Loup, sul da França, para participar de mais uma Festa das Violetas. Criada por Victor Linto em 1950 e que se perpetua até nossos dias.Este evento marca o fim da estação das violetas. Seu cultivo vai de meados de outubro a começo de março. Assim as ruas da cidade se animam desde cedo. São concertos, danças típicas da região, exposições, vendas de produtos artesanais. E o apogeu dos festejos, no último dia, a famosa batalha das violetas.Nossa receita da noite, uma geleia de violetas.E no nosso bate-papo com os ouvintes, temos anúncios do mundo do rádio, como o lançamento do site DX Clube Sem Fronteiras, que foi feito neste fim de semana, já outros ouvintes deixam coordenadas para troca de correspondências e outros fazem pedidos de brindes que não deixaremos de encaminhar. Bom programa.10/03/201310:37 -
Correio dos Ouvintes aniversariantes do mês de março
No nosso primeiro encontro deste mês de março, destacamos a 15ª edição do Printemps des Poètes, a Primavera dos Poetas, criada em 1999, seguindo o sucesso da Festa da Música na França. O objetivo é propor ao público o maior número possível de atrações para popularizar a poesia como prática cultural. Do 9 até 24 de março próximo. São mais de 12 mil manifestações. Não só na França, como em 60 outros países, como por exemplo Austrália, Marrocos, Senegal, Indonésia, Togo, Espanha, Alemanha, Escócia também Equador, Colômbia e o Brasil.Nossa receita da noite em forma de poesia, um Frango na batata palha.E como todo primeiro encontro do mês este é dedicado aos aniversariantes do mês. Bom programa!!!03/03/201309:36 -
Correio dos Ouvintes participa da Festa dos Limões
No nosso último programa deste mês de fevereiro vamos participar da 80ª edição do Carnaval de Menton, conhecido como a Festa do Limão já que toda a ornamentação é exclusivamente feita com limões e laranjas. Cada ano um tema é escolhido. Este ano é a Volta ao Mundo em 80 dias.Nossa receita da noite, só podia ser a base de cítrico.E para nosso bate-papo estamos muito internacionais já que temos ouvintes da África, de Cuba que nos escreveram, também ouvintes que estão aprendendo línguas, tanto o português como o francês. Bom programa!!!24/02/201311:08 -
Correio dos Ouvintes continua em ritmo de carnaval
No nosso terceiro encontro deste mês de fevereiro, continuamos com as festas carnavalescas. Depois de visitar Dunquerque ao norte da França, Nice no sul, direção centro leste da França para a região da Borgonha, departamento Saune-et- Loire, na cidade histórica de Chalon, para participar de um carnaval popular e tradicional derivado da antiga "festa dos loucos" que acontecia desde a idade média. Os festejos começam dia 22 e se terminam dia 3 de março.Nossa receita da noite uma sopa de morango e melão com creme de cassis.E nosso bate-papo com os ouvintes, tiramos dúvidas, agradecemos cartões de votos que ainda recebemos e comentamos suas cartinhas. Bom programa.17/02/201311:05 -
Dia dos Namorados e Carnaval no Correio dos Ouvintes
Neste nosso segundo encontro do mês de fevereiro, domingo de carnaval, destaque para o mais famoso carnaval da França, o Carnaval de Nice. Carnaval que começa fora de época, sexta que vem dia 15 e que vai durar 3 semanas. Também vamos falar dos corações apaixonados, já que dia 14 é o dia dos namorados aqui na França e em vários países. E porque não comemorar esta data na própria cidade dos apaixonados, a cidade de Saint Valentin? Nossa receita da noite, as famosas Beignets de Carnaval. Bolinhos fritos que são uma receita típica francesa, sendo tradicionalmente consumidos na terça-feira de Carnaval.E para terminar, vamos conversar com nossos ouvintes que nos acompanham via internet. Bom programa a todos10/02/201311:41 -
Correio dos ouvintes aniversariantes do mês de fevereiro
No nosso primeiro encontro deste mês de fevereiro, destacamos as festas carnavalescas francesas que são sucesso do norte ao sul do país. Assim temos desfiles nas cidades de Dunquerque, Bordeos, Beziers, Besançon, Menton, Paris e sobretudo o famoso carnaval de Nice.Mas antes de cair na folia, vamos entender um pouco o que é o Carnaval.O porque das datas variáveis do Carnaval. Qual a regra que esta obedece. O significado da palavra Carnaval.E depois vamos cair na folia lá no norte da França participando do carnaval de Dunquerque e saboreando uma deliciosa receita desta região francesa. Bom programa a todos03/02/201312:31 -
Concurso de gastronomia é destaque no Correio dos Ouvintes
No nosso último encontro deste mês de janeiro vamos para cidade de Lyon, no sudeste da França, para participar do SIRHA - Salão mundial Restauração e Hospedagem, uma das feiras voltadas para gastronomia mais importantes do mundo. Esta contará com a presença de brasileiros participando de competições na área da gastronomia. Dois concursos em destaque: a Copa do Mundo da Confeitaria, onde estão em competição 22 países em busca do Título de Melhor País do Mundo. Além de participar do concurso oficial, o Brasil concorre ao prêmio de Melhor pôster da Competição através do voto popular! Quem quiser votar acesse o site: surveymonkey.com/s/cmpatisserie2013.E também temos a tão esperada final do famoso concurso gastronômico, criado em 1987 pelo chef francês, Paul Bocuse, o Bocuse D'Or.Este concurso é bienal e representado por um painel das mais diversas culturas gastronômicas mundiais, estarão concorrendo 24 países. O objetivo deste concurso é servir de vitrine para novos talentos.No nosso bate-papo de hoje, agradecemos nossos ouvintes que nos enviaram seus votos de um feliz 2013. Divulgamos sites de ouvintes e lembramos que ainda dá tempo para participar da pesquisa DX que escolhe os melhores do Rádio em 2012. Bom programa.27/01/201311:02 -
Descoberta de festa ancestral no Correio dos Ouvintes
No nosso encontro desta semana, destacamos uma curiosa festa que acontece no centro leste da França, na região da Borgonha. A Festa do Asno, Festa das Artes. Esta já é 13ª edição deste encontro que começou dia 16 de janeiro e vai até quarta, dia 23.A Festa do Asno é uma tradição medieval também conhecida como Festa dos Loucos ou Festa dos Inocentes. Sempre festejada no começo do mês de janeiro em várias cidades da França. Festa onde tudo era permitido. Um verdadeiro carnaval fora de época. Festa com teatros de rua, brincadeiras, muita música e dança. A maioria dos que participavam se fantasiavam.Mas, por ser uma festa pagã, foi condenada pela igreja e desapareceu no seculo XVI. O mais antigo relato desta festa foi encontrado na biblioteca de Sens, feito por Pierre de Corbeil em 1222.Em 2001 a associação cultural Obsidiana, que tem por objetivo promover e divulgar a arte medieval da cidade de Sens, que seja através da música, da arte, ou da gastronomia, decidiu reviver a tradição recriando a Festa do Asno e associando o Festival das Artes.Assim, durante esta semana de encontro, tudo é feito para que os visitantes que vem participar destes festejos, possam descobrir a cultura de Sens através de exposições, como estas onde ficam expostos verdadeiras réplicas de instrumentos medievais, fabricados depois que pesquisas e investigações foram feitas sobre esses instrumentos o que faz com que esta coleção seja única.Sem esquecer os concertos, espetáculos, conferências dedicadas as músicas tradicionais, passeios com grupos que tocam músicas medievais.A noite de encerramento deste encontro será a apoteose com um banquete medieval. Confira na galeria de fotos abaixo.No nosso bate-papo divulgamos a 20ª edição da pesquisa "os melhores do Rádio em 2012". Ainda temos uma semana para participar desta. Bom programa!!!20/01/201311:19 -
Correio dos ouvintes visita os alpes franceses
No nosso encontro desta semana, vamos passear nos Alpes franceses. Direção a estação de esqui do vilarejo de Châtel, há 580 quilômetros de Paris, já na fronteira com a Suiça.Além de descobrir paisagens luminosas de glaciares, lagos e montanhas nevadas, aproveitamos para participar do 3° encontro internacional de gastronomia. Lá estarão presentes , do 16 ao 19 de janeiro próximo, 16 chefs estrelados que irão disputar um concurso de gastronomia. Quem tiver a sorte de estar presente na estação de esqui, poderá saborear um delicioso café da manhã, feito pelos chefs e servido um bar feito de gelo. Confira no diaporama do ano passado.No nosso bate-papo com os ouvintes agradecemos os vários mails e cartas enviadas por nossos ouvintes com votos de um feliz ano novo. Bom programa!13/01/201313:55 -
Primeiro encontro do Correio dos Ouvintes em 2013
No nosso primeiro encontro de 2013, vamos conhecer a lenda dos Reis Magos e falar da festa da Epifania, que corresponde a festa pagã na qual os romanos festejavam a "Saturnales".Em seguida nossa receita da noite, a famosa Galette des Rois e por fim desejamos nossos parabéns aos aniversariantes do mês.06/01/201310:38 -
Último Correio dos Ouvintes de 2012
No nosso último encontro do ano vamos conhecer como é comemorada esta passagem de ano em alguns países europeus. Vamos saber Por que o “ano-novo” começa no dia primeiro de janeiro?Para rechearem bem a mesa do réveillon, os europeus preparam uma mesa bem farta, para trazer bons augúrios e prosperidade no ano que começa. Aqui deixamos para vocês a receita de uma deliciosa sobremesa finlandesa "Joulutortut".Não podíamos deixar de agradecer nossos ouvintes que nos enviaram votos de um feliz ano tanto por carta como via mail. Bom programa a todos e FELIZ 201328/12/201212:43 -
Correio de natal dos ouvintes da RFI
Programa especial de Natal com a participação dos nossos assíduos ouvintes. Tempo festivo de reencontros, lembranças e projetos. Fomos saber como nossos ouvintes comemoram esta data. Temos aqueles que esperam este momento o ano inteiro para festejar já outros acham que não passa de uma festa comercial.Contamos com a participação do Francisco Bispo da Silva nosso ouvinte do Rio Branco no Acre. Em seguida embarcamos para o Nordeste com o Jailton Amaral, presidente da Associação DX do Brasil, seguimos com O Osías Oliveira Bispo na Bahia, seguimos para o Paraná com a Ana Paula e concluímos nosso encontro com uma mensagem natalina feita pelo nosso ouvinte gaúcho o Joacir Nunes. Bom programa e Feliz Natal para todos.23/12/201207:58 -
Correio dos Ouvintes nos preparativos do Natal francês
No nosso encontro desta noite vamos falar dos preparativos culinários da ceia do dia 24.O natal não foge à regra, tudo é preparado com pratos de inverno que são pesados.Temos, foie gras, carnes recheadas, lagostas, ostras, e tudo sempre servido com bons vinhos e champanhes. As sobremesas bem calóricas também marcam presença no natal francês. Uma das mais tradicionais é a "bûche de nöel", que é um bolinho em forma de tronco de árvore.No menu francês não pode faltar uma ave. Que seja o tradicional peru, o chapon que é um frango castrado para engordar, ou a famosa galinha de Bresse.E esta é o destaque do nosso programa. Embarcamos para a região de Bourg en Bresse, situada a 427 quilômetros de Paris, duas horas de TGV. Repultada pelas suas criações de aves.Lá, desde o dia 14 de dezembro até dia 18, todos vivem em clima eufórico, por causa do famoso concurso regional que escolhe a chamada "galinha gloriosa" entre as avícolas presentes. Podemos comparar a galinha de Bresse, a nossa galinha caipira. Este frango é prezado pelos chefs de renome.Chefs que participam deste concurso e escolhem seus produtos por lá. Um exemplo, é no mês de dezembro que se escolhe o fornecedor do famoso concurso Bocuse d'Or que acontece no começo do ano na cidade de Lyon.16/12/201207:32 -
Tradições europeias no Correio dos Ouvintes
No nosso segundo encontro deste mês de dezembro. Vamos falar do pinheirinho de natal e suas origens. E também contar como são as tradições natalinas de alguns países europeus que diferem dos nossos costumes. Vamos visitar a Itália, a Espanha, a Grécia, e a Islândia. Nosso convidado da noite para o bate-papo é o Allison Leal que nos acompanha desde 2009. Bom programa!09/12/201210:20
Correio dos Ouvintes para o Brasil
Programa especial para os ouvintes e internautas que escrevem para o Serviço Brasileiro da RFI (brasil@rfi.fr).