Suspensão de exportações russas pressiona preço do trigo

Os incêndios devastaram 25% das plantações de trigo da Russia, terceiro exportador mundial do produto. Diante da redução da produção, o governo russo decidiu suspender a exportação do trigo e a partir do dia 15 de agosto até 31 de dezembro, no mínimo.O preço do cereal deve explodir e causar a alta de outros alimentos. Ontem, a saca de 25 quilos da commodity foi cotada a 7,4375 dólares na Bolsa de Chicago. 

Os incêndios devastaram 1/4 das plantações de trigo da Russia. Reuters

As catástrofes climáticas em diferentes países fazem disparar o preço do trigo e provocam inquietudes sobre o impacto no bolso do consumidor, com o aumento de produtos como, pão, carne, gasolina e cerveja. O preço de derivados e mesmo outros grãos como milho, arroz e soja podem ser influenciados direta ou indiretamente com o aumento de 70% no preço do cereal em comparação ao mês de junho. Depois de ter atingido o pico de 232 euros, a tonelada do trigo agora se estabiliza cerca de 210 euros/t.

O pão pode ser o primeiro produto a ver seu preço disparar, na Rússia uma alta de 20% já foi constatada. Quanto à carne, o maior risco é um aumento da carne de frango e de porco nas prateleiras, uma vez que os cereais compõem mais da metade da ração desses animais.

Além do bloqueio das exportações russas e da suspensão temporária das exportações de trigo ucraniano, sexto exportador mundial, o Cazaquistão poderia também adotar a mesma medida. Os EUA anunciaram, nesta quinta-feira, uma redução de suas previsões de produção e exportação. Já o Canadá, quarto exportador mundial, sofre com uma fraca colheita devido a fortes chuvas.

Segundo um relatório do Departamento Americano de Agricultura, pela primeira vez nos últimos dois anos o consumo será maior que a produção e o estoque mundial do próximo ano deve perder 20 milhões de toneladas.