Novos países confirmam presença de carne de cavalo em lasanhas

A Bulgária confirmou nesta quinta-feira a existência de carne de cavalo em lasanhas bolonhesa que foram retiradas dos supermercados no sábado. O escândalo também chegou à Ásia. Em Hong Kong, produtos congelados foram retirados do supermercado.

Açougue na cidade de Roman, na Romênia, país onde foram encontrados 100 kg de carne de cavalo identificados como carne bovina. REUTERS/Kravys-DolyCom/Handout

A Agência governamental de segurança de alimentos da Bulgária anunciou que dois testes mostraram a presença de carne de cavalo. Os exames foram realizados no Instituto de qualidade de alimentos de Berlim.

“Medidas foram tomadas para destruir 86 quilos de lasanha bolonhesa”, afirmou a Agência, sem precisar em que supermercado o produto foi encontrado, nem a marca.

Mais cedo as autoridades da Romênia afirmaram ter encontrado 100 quilos de carne de cavalo identificados como carne bovina em Bucareste. O produto era destinado ao mercado local. A Autoridade nacional sanitária veterinária precisou que o caso era provavelmente uma fraude. O administrador do depósito onde o produto foi encontrado reconheceu que usava falsas etiquetas para identificar a carne.

A autoridade sanitária acredita “que não é possível relacionar este caso isolado à situação em outros países da União Europeia” e disse que abriu uma investigação para apurar o caso.

Ásia

Autoridades de Hong Kong anunciaram ter pedido na semana passada a retirada de lasanhas bolonhesa da marca Findus com carne de cavalo ao invés de carne bovina de uma rede de supermercados. O produto foi importado da Grã-Bretanha e fabricado pela francesa Comigel.

O Centro para a Segurança Alimentar de Hong Kong pediu à população local para não consumir as lasanhas porque eles podem ter carne de cavalo ao invés de carne bovina como anunciado.
Na França, o escândalo já tem forte impacto no setor da produção de pratos congelados.

Ontem funcionários da empresa Fraisnor, no norte da França, que produz lasanhas congeladas, manifestaram para pedir ajuda financeira. A empresa, que fabrica 700 toneladas de lasanhas registrou uma queda de 70% nos pedidos e uma parte dos funcionários está ameaçada de desemprego parcial.

Vários pratos pré-prepados foram retirados de supermercados de quase quinze países europeus por conterem carne de cavalo no lugar de carne bovina.