Correio dos Ouvintes participa dos dias do consumo consiente

No nosso último encontro deste mês de setembro, destacamos uma iniciativa que convida a todos para o consumo consciente. Tentar comprar alimentos que são produzidos aos arredores de onde se vive. Evitando assim o transporte de toda a produção que queima muito combustível fóssil.Assim durante 16 dias a região "Ile de France", que é esta que engloba Paris e seus arredores, promove um evento dedicado ao "comer bem", com produtos locais. Um site dedicado a esta manifestação foi criado onde se pode encontrar todos os endereços restaurantes, supermercados, feiras, receitas, dicas para um consumo local.No nosso bate-papo com os ouvintes temos comentário sobre a conferência do IPCC, grupo de estudos climáticos, que se reuniu em Estocolmo esta semana. Também temos divulgação de endereço para troca de correspondência entre ouvintes ou radioamadores.E nossa receita da noite uma torta de abóbora. Bom programa a todos 

Duas semanas para descoberta da cozinha preparada com alimentos produzidos na região onde se vive. mangeonslocal-en-idf.com

Durante duas semanas a região Ile de France promove envento que mostra como se pode comer bem e local.