Tem início nesta quinta-feira em Paris o primeiro Salão Cuisinez, ou seja, “Cozinhe”, em tradução livre. Até domingo um grande espaço gastronômico vai funcionar a pleno vapor, com a presença de grandes nomes da cozinha francesa de hoje, como Cyril Lignac, Jean-François Piège, Yves Candeborde e Michel Roth, entre outros, que vão coordenar ateliês ou fazer apresentações de culinária. O público também terá a oportunidade de conhecer novidades em matéria de alimentos, produtos e aparelhos, com muito merchandising, claro. O evento, aberto ao grande público, acontece no Pavilhão Paris Porte de Versailles, no sudoeste de Paris. Conversamos com Corinne Menegaux, diretora do evento.
