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Correio dos Ouvintes para o Brasil

Homenagem do Correio dos Ouvintes ao dia nacional do queijo francês

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No nosso primeiro encontro primaveril do Correio dos Ouvintes destacamos o dia nacional do queijo francês, 27 de março. Produto faro que faz parte do patrimônio gastronômico francês. Vamos conhecer os vários tipos de queijos que possui a França e suas origens. Como diz um internauta:"(...)assim como é quase impossível encontrar um ser humano que não gosta de chocolate, também é quase impossível encontrar outro que não gosta de queijo.Sem o queijo não seria possível a invenção da pizza como ela éSem o queijo a macarronada ficaria insossa.Sem o queijo não existiria França e Minas Gerais.Sem o queijo não existiria a mozarela e o requeijão.Sem o queijo não existiria a lua.o poderio estadunidense seria menor sem os queijos usados pelo Mc Donald's, pizza Hut, e demais fast foods.Sem o queijo, shedar, não existiria o chulé.Sem o queijo não existiria o amor de Romeu e Julieta.não faria sentido a via lactea.O coalhar do sangue, que estanca as feridas, foi inspirada no coalhar do leite, queijo, e portanto, sem o queijo as feridas não se cicatrisariam e nem o chouriço seria inventado.Sem o queijo não haveria pizzas no congresso.Sem o queijo não haveriam os quarks, um tipo de queijo, e a materia não seria como é(...)".A nossa receita da noite, um Rolê de queijo e presunto. E nosso bate-papo com os ouvintes, temos novos ouvintes que nos escutam, outros que deixam endereço para troca de correspondências, temos marinheiros de primeira viajem e outros que estão de volta a nossa escuta. Bom programa. 

A França possue mais de 400 tipos de queijos.
A França possue mais de 400 tipos de queijos. Flickr
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